| 課程名稱 | A.國潮酥花系列月餅 B.九宮格夢幻甜甜圈禮盒 |
| 日期時間 | 待定 |
| 課程費用 | A.$2,000/每人 |
限定中秋系列~
【精選單堂課 –A.國潮酥花系列月餅】半實作
#跟著珊珊老師做它比妳想像的簡單
手工之所以珍貴,是因為有人把生命中一段時光,物化給你,帶著時間、帶著溫度~
為永垂不朽的中式糕點添上一抹清新素雅,傳遞美好生活,層層香酥、優雅珍貴!
油皮、油酥、麵團統一用攪拌機完成~學員要自己分割、桿捲、完成整形!
上課日期:待定
上課時間:09:00-12:30
指導老師:邱穎珊老師
上課費用:2,000元( 含 材料費 / 場地費 / 講師費 )
課程內容:油皮製作
各種花兒油酥調色
烘烤重點
每款造型包餡與整形技巧
( 曇花酥、小蒼蘭酥、梨花酥、向日葵、蓮花酥、桃花酥 )
成品:每人製作12朵花兒
【精選單堂課 –B.九宮格夢幻甜甜圈禮盒】半實作
新課程 隆重登場!#不需使用任何模具!
結合了美味、可愛、視覺吸引力等元素的夢幻甜甜圈,不僅能滿足味蕾,更是甜蜜的視覺饗宴!
不管是炸的還是烤的,都一樣好吃又輕鬆上手!
鬆軟Q彈口感搭配各種口味的淋醬~
甜甜圈無窮的魅力將擄獲所有大小朋友的心!
麵團統一用攪拌機完成,學員要自己分割、滾圓、完成整形、裝飾!
上課日期:待定
上課時間:13:00-16:30
指導老師:邱穎珊老師
上課費用:2,200元( 含 材料費 / 場地費 / 講師費 )
課程內容:
1.麵團製作
2.整型及裝飾技巧
3.烘烤重點
4.各種口味淋醬
(麥脆巧克力蜜糖草莓
酸甜檸檬
宇治抹茶
)
可愛三造型:柴犬
卡皮巴拉
小熊
天吶 再加碼
必學~
珊珊老師最愛的萬用裝飾巧克力小花
成品:一個人帶一盒九宮格禮盒
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