報名須知
1. 線上報名提交後,請於7日內完成繳費才算報名成功。
2. 開課前一周會簡訊通知,也請學員清楚記下報名的日期,避免屆時忘記來上課。
3. 如未達開班人數,課程將取消或延期,後續事宜將有專人與您聯繫。
4. 若要取消課程,請於開課前7日告知,避免影響材料浪費。
5.上課時教室會準備配方表,學員可以拍照做筆記,但不開放錄影。
6. 若有需要請自備圍裙或抹布。
如有任何課程問題,歡迎來電04-7270808或LINE ID搜尋@cfba線上詢問,將有專人一對一為您服務!
烹飪單堂課
| 課程名稱 | 開課時間 | 課程費用 | 開課狀況 |
| 高天志-燒臘四大天王&廣式煲仔飯(全示範/半實作)確定開班 A.燒臘四大天王 B.廣式煲仔飯實作課 | 114/11/14(五) | A.$3,000 B.$3,000 | 我要報名 |
| 陳啟元-阿元師炸雞第二集-連鎖專業炸雞山寨班(全示範) | 114/12/04(四) | $2,800 | 我要報名 |
| 林瑞彬-國宴小吃創業&台式經典美食(全示範) A.國宴小吃創業班 B.台式經典美食創業班 | 114/12/11(四) | A.$2,000 B.$2,200 | 我要報名 |
| 陳琪琮-佛跳牆&蒜味香腸&筒仔米糕&米磨粿(全示範/半實作) A.夜市人氣美食 B.古早味米磨粿 | 114/12/19(五) | A.$1,800 B.$1,800 | 我要報名 |
| 陽光超人-日式鰻魚飯(半實作) | 114/12/24(三) | $2,500 | 我要報名 |
| 邱穎珊-蔥燒水煎包&燕麥瓦片(實作) A.鮮肉蔥燒水煎包 B.特級高纖燕麥瓦片系列 | 114/12/26(五) | A.$1,800 B.$2,000 | 我要報名 |
| 陳啟元-鹹豬肉年菜班(全示範) | 115/01/08(四) | $2,800 | 我要報名 |
| 林瑞彬-台灣古早味&各國雞料理(全示範) A.台灣古早味班 B.各國雞料理班 | 115/01/21(三) | A.$2,200 B.$1,800 | 我要報名 |
| 陳啟元-冬令進補五大天王(全示範) | 115/02/26(四) | $2,800 | 我要報名 |
| 陳啟元-阿元師創業小吃班(全示範) | 115/03/19(四) | $2,800 | 我要報名 |
| 陳啟元-阿元師壽司第一集(全示範) | 待定 | $2,800 | 待上架 |
烘焙單堂課
| 課程名稱 | 開課時間 | 課程費用 | 開課狀況 |
| 謝岳恩-檸檬塔&鹹米香(實作) A.蟹老闆檸檬系列2 B.免緊張『肖強鹹米香』專修班 | 114/11/19(三) | A.$2,400 B.$2,200 | 我要報名 |
| 房太廚-水晶涼糕班(實作)確定開班 | 114/11/26(三) | $2,400 | 我要報名 |
| 陳啟元-脆皮紅豆餅&古早味雞蛋糕班(半實作)確定開班 A.脆皮紅豆餅班 B.阿嬤古早味雞蛋糕班 | 114/11/27(四) | A.$1,800 B.$1,800 (A+B合報折價200元) | 我要報名 |
| 江翰澤-千層系列(半實作) A.天才蛋捲酥 B.曖昧千層蛋糕 | 114/12/03(三) | A.$2,000 B.$2,200 | 我要報名 |
| 謝岳恩-一口小泡芙&烤的蘿蔔糕(實作) A.爆脆珊瑚一口小泡芙 B.烤得蘿蔔糕 | 114/12/17(三) | A.$2,400 B.$2,400 | 我要報名 |
| 邱穎珊-蔥燒水煎包&燕麥瓦片(實作) A.鮮肉蔥燒水煎包 B.特級高纖燕麥瓦片系列 | 114/12/26(五) | A.$1,800 B.$2,000 | 我要報名 |
| 邱穎珊-草莓水晶蛋糕捲&百變烤饅頭(實作) A.莓好相遇-草莓水晶蛋糕捲 B.百變烤饅頭捲捲 | 114/12/30(二) | A.$2,200 B.$2,000 | 我要報名 |
| 創意手作造型點心 | 可登記 | 我要許願課程 | |
| 春日花圈糖霜餅乾 | 可登記 | 我要許願課程 |
| 課程名稱 | 開課時間 | 課程費用 | 開課狀況 |
| 郭丞軒-創業先修班 A.開店創業可行性評估 B.王牌店長與店舖管理實務 | 可登記 | A.$2,000 B.$2,000 | 我要預約 |
郭丞軒-創業獲利模組解密作業系統 | 可登記 | A.$1,500 B.$1,500 C.$1,500 D.$2,000 (A~D合報特價5,500) | 我要報名 |
| 餐飲商品研發的創利事務與合縱策略實務班 A.【基礎】商品研發&菜單設計執行要點(A) B.【基礎】商品研發&菜單設計執行要點(B) C.【進階】★ 餐飲商品研發的合縱策略 | 可登記 | A.$1,500 | 我要報名 |
| 人力資源操盤技術解構實務班 A.【基礎】餐飲品牌門市店長職掌規範系統規劃實務班(A) B.【基礎】餐飲品牌門市店長職掌規範系統規劃實務班(B) C.【進階】★ 人力資源操盤技術解構 | 可登記 | A.$1,500 B.$1,500 C.$2,000 (A~C合報特價4,000) | 我要預約課程/待上架 |
| 品牌經營管理實務班 A.【基礎】餐飲品牌門市SOP制定技術 B.【基礎】餐飲業經營管理實務班 C.【進階】★ 顧客服務驚豔接策略設計模組+顧客體驗旅程地圖 | 可登記 | A.$1,500 B.$1,500 C.$2,000 (A~C合報特價4,000) | 我要預約課程/待上架 |
| 品牌行銷實務班 A.【基礎】品牌行銷策略企劃實務班(A) B.【基礎】品牌行銷策略企劃實務班(B) C.【進階】★網路行銷應用實務班 | 可登記 | A.$1,500 B.$1,500 C.$2,000 (A~C合報特價4,000) | 我要預約課程/待上架 |