社團法人彰化縣餐飲協會

【公告】精選單堂課 – 手作金虎宴客年菜

【 精選單堂課 – 手作金虎宴客年菜 

即將迎來金虎年,各位媽媽們還在為年菜煩惱嗎~​
這次特邀彰化知名的網紅老師-楊俊民老師​
老師可是大飯店的主廚,口味品質有保證,教您煮得一手好年菜!​
👉 https://forms.gle/gtgujXJt56M6EfE97

為大家精心設計了『手作金虎宴客年菜全實作課程,
好吃的年菜輕鬆做,簡單學!絕對是撐得住場面的宴客年菜!
當中更使用金鯧魚作為代表,讓您一整年富貴又昌榮~​
這麼有趣的課程怎麼能錯過呢?​趕快來報名喔!​
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👉這次可以學到什麼呢~?
1. 團圓共聚歡 ( 一品扣煌鮑 ) ※此品項不使用鮑魚
由杏鮑菇取代,教大家做出仿鮑魚的口感、茹素的學員們也可以以此創造變化。

2. 鴻運步高昇 ( 古早味櫻花蝦米糕 )
嚴選彰化在地糯米,採以古法蒸炊,口感Q彈富含傳統米糕香;
用料豐富,使用櫻花蝦、豬五花、香菇配料;每口都能品嘗到令人懷念的道地好滋味。

3. 年年慶有餘 ( 鯧魚米粉 )
煎到連魚骨頭都香酥好入口的金鯧魚肉、加上蒜苗、芋頭、芹菜、
沾浸了鮮甜湯頭的滑順米粉,絶對是賓客皆歡迎的美食喔。

為響應環保,請學員自備保鮮盒攜帶成品帶回家
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【精選單堂課 – 手作金虎宴客年菜 
上課日期:111年01月10日(一)
上課時間:早10:00~下午16:00( 中午休息1小時 )
上課地點:彰化市安平街3號1樓
指導老師:楊俊民 老師 
課程費用:每人2,500元( 含 材料費 / 場地費 / 講師費 / 午餐費 ) 
報名網址:https://forms.gle/gtgujXJt56M6EfE97

如何報名:1.現場報名 2.電話報名 3.線上報名
繳費方式:1.現場繳費 2.ATM匯款  3.無摺存款(郵局)
歡迎立即來電 04-7270808 或線上詢問,將有專人一對一解答!
因疫情關係,請各位學員來教室上課時「務必全面配戴口罩 」 

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如對課程有任何相關疑問,歡迎速撥諮詢專線 04-7270808 LINE ID搜尋@cfba 加入好友, 即有專人一對一為您服務哦!

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善用政府資源,創造個人價值與競爭力!學餐飲 ! 政府出錢 !

★ 狂賀!107年本會通過勞動部勞動力發展署TTQS評核銀牌 ★
★ 勞動部勞動力發展署中彰投分署頒發連續五年以上訓練品質評核成績 A 級 ★

– 廚藝進步 ‧ 證照加值 ‧ 考餐飲證照 ‧ 找彰化餐飲 –

好友人數

本會是社團法人彰化縣餐飲協會(位於彰化縣彰化市安平街3號),不是彰化市餐飲工會,彰化餐飲工會是在辦理勞健保,和換發廚師證照。
而我們彰化餐飲協會是專門辦理勞動部勞動力發展署中彰投分署的政府補助課程(彰化職訓局免費課程),除了職訓課程外,相關的餐飲證照班如:中餐丙級證照班、西餐丙級證照班、烘焙丙級證照班等關於丙級證照的餐飲丙級證照課程,我們都有唷!
只要您在google搜尋彰化中餐、丙級中餐證照、西餐證照、丙級烘焙、烘焙證照班、丙級廚師,都可以找到我們。
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