課程名稱 | A.最經典夜市小吃班 B.傳統小吃美食班 |
日期時間 | 114年04月11日(五) |
課程費用 | A.$1,700/每人 |
【精選單堂課 –A.最經典夜市小吃班】全示範
米磨的口感就是不一樣,搭配自製蒜茸醬汁,就是最傳統的好口味~
用各式蔬菜熬湯底及加入魚皮,鮮蝦,魷魚,豬肚燉煮,風味媲美南部菜尾湯!
腿庫肉滷肉燥選用國產豬慢火炒香熬煮,絕對是白飯殺手!
上課日期:114/04/11(五)
上課時間:09:30-12:30
指導老師:陳琪琮老師
上課費用:1,700元( 含 材料費 / 場地費 / 講師費 )
課程內容:
1.米磨碗粿
2.腿庫肉滷肉燥
3.雜菜海鮮羮
成品:現場會有準備免洗餐具讓學員試吃!
【精選單堂課 –B.傳統小吃美食班】全示範
想親手做出道地的台灣味,卻又不知從何下手?
這堂課,我們將帶您穿越大街小巷,品嚐最懷舊的古早味!一次學會四道經典小吃,從蝦仁飯、麻辣臭豆腐到紅油抄手,道道都是台灣人的最愛!
上課日期:114/04/11(五)
上課時間:13:30-16:30
指導老師:陳琪琮老師
上課費用:1,900元( 含 材料費 / 場地費 / 講師費 )
課程內容:
1.蝦仁飯
2.麻辣臭豆腐
3.紅油抄手
4.紅糟排骨酥湯
5.辣油製作
成品:現場會有準備免洗餐具讓學員試吃!

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