| 課程名稱 | A.炸物先修課程 B.一夜干創業班 |
| 日期時間 | A.09:30~12:30 |
| 課程費用 | A.$2,500/每人 |
【精選單堂課 –A.炸物先修課程】全示範
1.台式龍蝦三明治：這道菜式將有著鮮嫩的龍蝦肉搭配上鬆軟的吐司面包，加上自製美乃滋醬料，讓你可以嚐到鮮美的台灣風味。
2.日式炸蝦天婦羅：這道菜式將帶你體驗到日式料理中的經典風味，搭配美味的蝦子和蔬菜，配上特製的醬汁，吃起來香脆可口。
3.小點心卡滋芝麻牛蒡：這道菜式簡單卻美味，將香脆的牛蒡搭配上芝麻，口感層次豐富。
4.西式英式炸魚與自製塔塔醬：這道菜式將呈現英國的風味，使用酥脆的啤酒炸魚和自製的塔塔醬，讓你感受到英國風味的美食體驗。
上課日期：待定
上課時間：09:30-12:30
指導老師：林瑞彬老師
上課費用：2,500元( 含 材料費 / 場地費 / 講師費 )
🎁本課程每人可享用一份完整餐點。
【精選單堂課 –B.日式魚料理-一夜干創業班】全示範
⭐果香午魚ㄧ夜干
老師仔細講解如何將鮮魚處理乾淨的小撇步很受用，判斷醃漬及風乾時間，這樣做好的一夜干烤出爐才會香味瀰漫整個空間，淡淡果香及精華鎖在魚肉中~👍
⭐蜜汁腰果
這道菜做日常點心或是下酒菜都非常合適!每一顆腰果都包裹著糖衣甜鹹甜鹹，還有小魚乾脆香甜~超級涮嘴😍
⭐柳葉魚佃煮
特選帶魚蛋的柳葉魚！加上老師的特調醬汁!撒上白芝麻增香~焦脆軟嫩雙重口感太喜歡了🥰
⭐蟹肉奶油可樂餅
非常簡單大人小孩都會喜歡的炸物料理，酥脆的外皮、濃郁的奶香、滿滿的蟹肉海鮮!裡面起司還會牽絲，忍不住一口接著一口，搭配老師調配的日式醬汁，酸甜味讓炸物更上一層樓~!🤤
上課日期：待定
上課時間：13:30-16:30
指導老師：林瑞彬老師
上課費用：2,400元( 含 材料費 / 場地費 / 講師費 )
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